Szokásos kötényt húzni ebéd vagy vacsora elkészítése előtt, kevesen gondolunk arra, hogyan és mikor jelent meg ez a ruhadarab. Mindeközben hosszú, mondhatni „évszázados” története van, és szinte eredeti formájában „érkezett” napjainkba. Tehát mi az a kötény, és mikor jelent meg?
Mi a szokásos kötényünk?
A szó, amely a konyhában végzett munka során szennyeződéstől védő ruhadarabot jelent, „idegen” eredetű. Az orosz beszédben a 17. század 60-as éveiben jelent meg, és lengyel nyelvből származott.
Referencia. A lengyel nyelvben a „kötény” szóról is kiderült, hogy a németből kölcsönözték. Két részből állt - vor és tuch, ami rendre „előtte” és „kendőt vagy ruhát” jelentett. Vagyis a név közvetlenül jelezte, hogy ez az elem elöl volt - egy ruha vagy más ruha tetején.
A kötény a test elülső részét takarja és ma is lehet előke vagy anélkül - azaz derékban rögzíthető.És bár kivágásának főbb jellemzői a történelem során gyakorlatilag változatlanok maradtak, funkcionális célja különbözött a különböző időszakokban. Ez a ruhadarab nemcsak védelemként szolgálhat, hanem dísze, sőt egy bizonyos rang vagy státusz szimbóluma, szertartási eleme is lehet.
Röviden e ruhadarab megjelenésének és elterjedésének történetéről
A ma köténynek nevezett ruhadarab megjelenésének története a 13. századra tehető. 1208-ban találták fel az ókori Egyiptomban – ennek bizonyítékai a hozzánk eljutott képek is, egy laza szövetdarab volt, amelyet közszolgálatban álló férfiak rögzítettek az övre.
Ezt a ruhaelemet az uralkodók is használták különféle szertartásokhoz. A drágakövekkel díszített drapériák hangsúlyozták kimagasló státuszukat. Ezt követően egy ilyen „kötény” széles körben elterjedt, és a középső részen redőkbe gyűjtött ruha volt, amely elöl fedte a testet. A szövet többi részét a törzs köré tekerték és rögzítették.
A „gardrób” hasonló eleme Nyugat-Ázsiában volt - onnan „költözött” Európa területére. Egyfajta csípőre kötött kötényt viseltek az ókori Görögország férfiai, Rómában a papok, az úgynevezett segédcsapatok katonái és a gladiátorok viseltek ilyen ruhaelemet.
Európában megjelenve a kertészek, takácsok, cipészek, fodrászok, kőfaragók „szakmai” attribútuma lett, és túlnyomórészt férfias ruhaelem volt, mivel a céhes kézművesek kizárólag az „emberiség erős felének” képviselői voltak.
Referencia. A különféle tevékenységek során a ruházat védelmére használt kötények színe és stílusa változatos. A kertészek és takácsok kéket, a cipészek feketét, a fodrászok kockásat, a kőfaragók pedig fehéret.
A női ruhatárban először jelent meg a kötény a házas hölgyek attribútumaként. Ez a 16. században történt. Kezdetben a nők ruhadarabokat használtak ruháik takarására a nagy étkezések során. Németországban a „polgárok” fehér vagy színes kötényt viseltek - és néha dupla, nem csak elölről, hanem hátulról is takarták az alakot.
Franciaországban a „Napkirály” (1660–1710) uralkodása idején a gazdagon díszített kötény igazi „trendnek” számított a nemesi hölgyek körében. Otthon hordták, vagy sétához hordták. Az arisztokratáktól átvéve a „divatirányzatokat” a közemberek kötényeiket is hímzéssel díszítették.
Referencia. A történelem más neveket is ismer a köténynek. Az „asztal” lexéma (a francia „táblázatból”), amely egy különleges kötényt jelöl, annak köszönhetően jelent meg, hogy az európai nők vacsora előtt megszokták, hogy ruhájukat egy nagy szalvétával takarják le.
Idővel a kötény a népviselet díszítő elemévé vált, és a rituálék során használták. Például Oroszországban az ifjú házasok házának küszöbére helyezték. Ahhoz, hogy a család sikeres és virágzó legyen, a párnak végig kellett járnia.
Referencia. A hagyomány szerint az orosz kötény kockás anyagból készült, és a széleit piros nyakkendőkkel díszítették.
Idővel ennek a ruhadarabnak a „népszerűsége” nőtt vagy csökkent. Divatkiegészítővé vált, és a szabadkőművesek ünnepi ruháinak része volt.
Referencia. A szabadkőművesek titkos társaságának képviselőinek a mai napig fehér kötényt kell viselniük az üléseken és a szertartásokon.
Az amerikai gyarmatosítók és leszármazottjaik évszázadokon keresztül kötényt használtak munkához, és a dekoratív ruházat divatja jött és ment. A kötények úgynevezett virágkora az 1940-1950-es években következett be. A varrógépek és a szövetek nagyobb rendelkezésre állásának köszönhetően mindenhol használták őket - a gyártásban és otthon is.
Referencia. Sokan saját kezűleg varrtak „házi készítésű” kötényt. A háború utáni időszakban a függönyök, törölközők, zsebkendők stb.
Mindannyian emlékszünk a fekete-fehér kötényekre, amelyek a szovjet időszakban az egyenruha részét képezték. A kötény modern célja általában a háztartási használatra korlátozódik.