Az ünnepi asztal terítése kényes folyamat, amely az árnyalatok gondos tervezését igényli. Nem minden háziasszony tudja, hogy nemcsak ételekkel kell meglepnie a vendégeket, hanem hozzáértő háttér kialakításával is. Ezért olyan fontos az alátét helyes összecsukása. A gyönyörű és minőségi kiegészítők a gála büféasztalának igazi „kiemelésévé” válnak.
Hogyan hajtsunk alátéteket?
A kézimunkát végző lányok pontosan tudják, mi adhat egyéniséget és extra stílust az étkezőasztalhoz egy ünnep vagy ünneplés alkalmával. A gyertyák, virágok és egyéb díszítőelemek természetesen jól feldobják a hangulatot. Ne felejtse el azonban az asztal olyan fontos és szerves tulajdonságát, mint a szalvétát.
Fontos! Nem szükséges drága abrosz és szövetszalvéták készletét vásárolni. Megfelelően díszítheti asztalát papír attribútumokkal.
Kiszolgálási jellemzők
A szalvéta minden ünnepi asztal fontos tulajdonsága. Ne feledkezzen meg erről, és hanyagolja el a büféasztal kiváló minőségű felszerelését.Ahhoz, hogy elkápráztassa vendégeit, szánjon egy kis időt arra, hogy megtanulja, hogyan kell elegánsan hajtogatni egy alátétet.
Fontos! A szalvétát úgy tervezték, hogy megvédje a ruhákat az ételdaraboktól. Ma ez a díszítőelem nemcsak funkcionális, hanem nélkülözhetetlen dekorációnak is számít.
Az etikett szerint a büféasztal textilszalvétákkal történő díszítésekor bizonyos szabályokat be kell tartani:
- úgy vélik, hogy védi a vendég térdét;
- ha egy időre elhagyja az asztalt, jobb, ha a saját széke támlájára akasztja, vagy óvatosan helyezze a tányér közelébe;
- Egy gyönyörűen terített dekoratív részletet csak az étel asztalra tálalása után bonthat ki.
Ne gesztikuláljon vele aktívan, és ne törölje meg a száját túl alaposan. Ez ellentétes az etikett szabályaival és a tisztességes viselkedéssel az asztalnál.
Szövet vagy papír?
Amikor saját otthonukban büféasztalt állítanak fel, a háziasszonyok gyakran elgondolkodnak azon, hogy milyen kiegészítőket használjanak – textilt vagy papírt. Nincs egyértelmű keret ebben a kérdésben.
Természetesen a szövetek mindig lenyűgözőek és drágák. Egy önmagát tisztelő háziasszonynak mindig van raktáron „ünnepi” terítőkészlete hozzáillő szalvétával. azonban Nem számít, ha ilyen készlet nem áll rendelkezésre. Elég az alkalomhoz illő nagy és vastag papírtermékeket vásárolni.
Hogyan lehet szépen összehajtogatni az evőeszközök szalvétáját saját kezével?
Amikor egy népszerű étterembe érkezünk, gyakran meglepődünk azon szépségen, amit a pincérek egy még üres tányérban alkottak. A textilből készült, jól keményített szalvéták műalkotásnak tűnnek.
Fontos! Otthon könnyedén megismételheti a tapasztalt pincérek bravúrjait, és meglepheti vendégeit prémium asztaldíszítéssel.
Lépésről lépésre útmutató
Egy egyszerű és legvonzóbb módszer egy eredeti boríték az eszközökhöz. Ehhez nagyon kevés időre és kevés készségre lesz szükség. Még egy kezdő dekoráció is megbirkózik a tervezéssel.
A műveletek sorrendje a következő:
- a szövetet négyzetre hajtják, nyitott vágásokat hagyva jobbra és felfelé;
- hajlítsa meg a szalvéta első rétegét a bal alsó sarokba a végéig;
- hajlítsa meg a következő réteget ugyanúgy, mint az elsőt, de kissé feljebb hagyva, helyezze be;
- a manipulációkat az utolsó kivételével az összes többi réteggel megismételjük;
- fordítsa meg a szalvétát, és harmadával hajlítsa balra;
- majd egy harmadikat is fordítunk jobbra.
Ezután a kapott „borítékot” megfordíthatja, és egy tányérra helyezve hozzáadhatja az előkészített evőeszközöket. Ez a módszer textil és papír kiegészítőkhöz egyaránt alkalmas.
Eredeti ötletek
Ha nincs ideje hosszú időt tölteni a textilszövet díszítésével és hajtogatásával, vásárolhat speciális klipeket. Segítségükkel gyorsan tálalásra készíthető a kiegészítő. Ez akkor releváns, ha rövid időn belül ünnepséget kell felszolgálnia nagyszámú vendég számára.
Egyes bárok és éttermek speciális formákat kínálnak az evőeszközök elhelyezésére. Egy eredeti kosár, vászontáska vagy filc elválasztó minden készülékhez kiváló választás. Hasonló dekorációkat vásárolhat otthoni partira.
0
